Pâtes aux topinambours et crevettes

Cette recette délicieuse et facile à réaliser est idéale pour les soupers romantiques!

Faire cuire les pâtes selon le mode d’emploi.

Dans un poêlon, faire revenir les oignons, l’ail et la poudre de topinambour dans l’huile. Ajouter les crevettes décortiquées et nettoyées et le vin et faire cuire à feu doux jusqu’à ce que les crevettes soient cuites.

Verser sur les pâtes égouttées, saupoudrer de coriandre et déguster!

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